Sopa de tomate

     Ingredientes
Un kilo de tomate triturado
 Una cebolla mediana
Tres dientes de ajos
Un pimiento mediano
Una pizca de sal
Dos cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de azúcar
Medio litro de agua
Medio bollo del día anterior
Una pizca de pimienta molida

                 Preparación 
    Paso 1 En una cacerola mediana, poner el aceite a calentar y hacer un refrito con todas las verduras.
    Paso 2 a continuación echamos el tomate, y lo dejamos que se haga.
     Paso 3 una vez el tomate hecho le agregamos el agua y lo dejamos que hierba unos segundos 
    Paso 4 cuando haya hervido unos segundos le agregamos el pan cortado en trozos pequeños, y ya tenemos la sopa de tomate lista para servir, se puede presentar con una rama de hierba buena y un huevo frito en el centro.