viernes, 2 de abril de 2021
BIZCOHO DE CHOCOLATE
Ingredientes 100 de cobertura de cchocolate, 35 g de azucar, 4 huevos, 20 g de mantequilla, 100 g de harina, Poner en un cuenco el chocolate y la mantequilla, cubrir con un plastico flim y derretir a ba;o maria, mezclar y dejar enfrtar un poco, por otrolado, batir los huevos con el azucar, una vez montado, con una espatula de madera con movimientos envolvente a;adir poco a poco el chocolate y la harina, en un molde untado con mantequilla y un poco de harina lo llenamos por la mitad mas o menos, hornear a 200 grados unos 8 minutos
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