500 grms de queso crema (mascarpone)
300 grms de nata liquida
100 grms de azúcar
preparación
Mezclar todos los ingredientes y batirlos hasta que conseguir una textura consistente. En un aro con una base de bizcocho terminamos de llenar con la crema de queso. Metemos al congelador cuando este congelada des moldamos y recubrimos con mermelada de fresa, la mermelada hay que guntarla con la tarta congelada
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