Barra de proteína de harina de almendras freídas al aire ( diabetico )

 Ingredientes para 8 raciones

200 gramos de harina de almendras

100 gramos de polvo de proteína sin azúcar

50 gramos de almendras picadas

60 ml. de leche de almendra sin azúcar

50 gramos de chips de chocolate negro sin azúcar

30 gramos de miel de jarabe sin azúcar

5 gramos de polvo de hornear 

2 gramos de sal

Preparación 

pre calentar el horno a 160 c.. En un bol para mezclar combina harina de almendras, polvo de proteína, almendras picadas y levadura en polvo. Incorpora la leche de almendras, la miel y la sal hasta que se forme una masa espesa. incorpora. la chispa de chocolate. Presiona la mezcla de manera uniforme en un molde para hornear forrado con papel de horno. Coloca la sarten en la freidora de aire y cocina durante 15 minutos o hasta que este dorado. Permite que se enfrié antes de cortar en barra.