Ingredientes.
175 grms de azúcar lustre o (glasé)
500 grms de mantequilla
900 grms de harina floja
2 yemas
Vainilla
Preparación
En cima de la mesa hacer un volcán con la harina y echar dentro todos los ingredientes amasar con las manos hasta obtener una pasta fina que no se pegue en la mesa, después estirar la
masa con un rodillo, la pasta no debe estirace muy fina, una vez estirada la masa cortar con un corta pasta, y en la bandeja del horno ponemos un papel de horno, se ponen las pastas que no queden muy separadas y se pintan con yemas de huevo, decorar con, frutos seco hornear a 150 grados durante unos 8 minutos.
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